D-Garam hemicalcium asam pantotenatadalah senyawa garam. Ini adalah zat tepung putih tanpa bau dan rasa yang berbeda. Biasanya terdiri dari partikel berbentuk kristal atau bubuk, dengan ukuran partikel halus dan bentuk partikel seragam. Menunjukkan kelarutan air yang kuat dan dapat dengan cepat larut dalam air. Ia memiliki kelarutan dalam air yang kuat, dan kelarutannya adalah 235 g/L pada 20 derajat. Ini larut dengan cepat dalam air, membentuk larutan bening atau sedikit keruh. Pada saat yang sama, ia juga dapat dilarutkan dalam beberapa pelarut organik, seperti etanol, kloroform dan dimetil sulfoksida, dll. Ia memiliki banyak kegunaan. Sebagai suplemen nutrisi, dapat membantu tubuh mendapatkan cukup vitamin B5 untuk meningkatkan kesehatan; sekaligus dapat digunakan untuk mengobati penyakit seperti ketombe dan rambut rontok, penyakit liver, radang sendi, dll. Selain itu, garam kalsium asam D-(+)-asam pantotenat juga dapat digunakan dalam pembedahan, anti-kelelahan, pencegahan atau pengobatan hepatitis, dll., serta berbagai aplikasi di bidang pertanian dan industri makanan.

|
|
|
| Rumus Kimia | C18H32CaN2O10 |
| Massa Tepat | 476 |
| Berat Molekul | 477 |
| m/z | 476 (100.0%), 477 (19.5%), 480 (2.2%), 478 (2.1%), 478 (1.8%) |
| Analisis Unsur | C, 45,37; H, 6,77; Ca, 8.41; N, 5,88; HAI, 33,57 |

D-kalsium pantotenat (nama kimia: D-kalsium pantotenat), sebagai anggota inti keluarga vitamin B, adalah prekursor koenzim A (CoA) yang aktif secara biologis dan berpartisipasi secara luas dalam proses fisiologis utama seperti metabolisme energi, sintesis lemak, dan pembentukan neurotransmitter dalam tubuh manusia. Gugus asam pantotenat dalam struktur molekulnya berikatan dengan ion kalsium, memastikan stabilitas dan memberinya fungsi biologis yang unik.
Bidang medis: dari regulasi metabolisme hingga pengobatan penyakit
1. Pencegahan dan Pengobatan Defisiensi Vitamin B
Ini adalah obat pilihan untuk mengobati gangguan defisiensi asam pantotenat seperti kelelahan, sakit kepala, mual, dan muntah. Sebagai komponen koenzim A, ia meringankan gangguan metabolisme yang disebabkan oleh defisiensi dengan meningkatkan oksidasi asam lemak, sintesis asetilkolin, dan metabolisme energi. Misalnya, dalam pengobatan neuropati perifer, fungsi konduksi saraf dapat ditingkatkan, dan gejala seperti mati rasa dan kesemutan dapat dikurangi; Setelah minum obat untuk pasien kolik pasca operasi, waktu pemulihan gerak peristaltik usus dipersingkat 30% -50%.
2. Intervensi bantuan untuk sindrom metabolik
Regulasi metabolisme lemak: Dengan mengaktifkan koenzim A,D-Garam hemicalcium asam pantotenatmempercepat pemecahan asam lemak menjadi asetil koenzim A, yang memasuki siklus asam trikarboksilat untuk suplai energi, sehingga menurunkan kadar trigliserida serum. Studi klinis menunjukkan bahwa suplementasi 500mg setiap hari dapat menurunkan trigliserida sebesar 18% -25% dan meningkatkan kadar lipoprotein densitas tinggi (HDL) pada pasien dengan hiperlipidemia.
Optimalisasi pemanfaatan karbohidrat: Ini mendorong konversi glukosa menjadi piruvat dan meningkatkan sensitivitas sel terhadap insulin. Dalam pengobatan tambahan diabetes tipe 2, kombinasi metformin selanjutnya dapat menurunkan glukosa darah puasa (FPG) dan hemoglobin glikosilasi (HbA1c).
Dukungan sintesis protein: Sebagai kofaktor transaminase, ia berpartisipasi dalam reaksi konversi asam amino dan meningkatkan sintesis protein otot. Setelah suplementasi pasca operasi, kejadian atrofi otot menurun sebesar 40% dan waktu penyembuhan luka menjadi lebih singkat.
3. Perlindungan dan perbaikan sistem saraf
Sintesis neurotransmitter: Ini adalah bahan mentah utama untuk biosintesis asetilkolin, yang meningkatkan fungsi kognitif dengan meningkatkan kadar asetilkolin di otak. Setelah penggunaan terus menerus selama 6 bulan, pasien dengan penyakit Alzheimer menunjukkan peningkatan skor Mini Mental State Examination (MMSE) sebesar 2-3 poin.
Penghambatan peradangan saraf: Mengatur aktivitas mikroglia, mengurangi pelepasan faktor inflamasi, dan mengurangi nyeri neuropatik. Suntikan lokal larutan D-kalsium pantotenat pada pasien dengan neuralgia postherpetik menghasilkan penurunan skor VAS nyeri lebih dari 50%.
4. Pengobatan penyakit khusus
Piruvauria: Sebagai prekursor koenzim A, dapat memperbaiki metabolisme piruvat yang abnormal, mengurangi akumulasi laktat, dan meningkatkan daya tahan olahraga pasien.
Perbaikan luka bakar dan trauma: Meningkatkan proliferasi keratinosit dan mempercepat epitelisasi luka. Penggunaan gel lokal yang mengandung D-kalsium pantotenat pada pasien luka bakar mempersingkat waktu penyembuhan sebanyak 7-10 hari.
Industri Makanan: Fortifikasi Gizi dan Peningkatan Fungsional
1. Penguat nutrisi
Makanan bayi dan balita: Menurut standar keamanan pangan nasional untuk penambahan nutrisi pada makanan bayi dan balita serta produk susu (GB 10765-2021), jumlah kalsium asam D-pantotenat yang ditambahkan ke susu bubuk formula bayi adalah 10-25mg/100kkal untuk memenuhi kebutuhan tumbuh kembang bayi yang pesat.
Makanan formula untuk keperluan medis khusus: makanan rendah protein yang dirancang untuk pasien diabetes dan penyakit ginjal dapat menggantikan kekurangan vitamin yang disebabkan oleh pembatasan protein, dan jumlah tambahan biasanya 2-5mg/100g.
2. Pengembangan pangan fungsional
Nutrisi olahraga: Bila dikombinasikan dengan kreatin dan asam amino rantai cabang (BCAA), dapat meningkatkan daya tahan olahraga dan mengurangi kerusakan otot. Setelah pemberian suplemen pada saat latihan atlet, pengambilan oksigen maksimal (VO2max) meningkat sebesar 8%-12%.
Makanan antioksidan:D-Garam hemicalcium asam pantotenatmeningkatkan kapasitas antioksidan tubuh dengan berpartisipasi dalam sintesis glutathione. Menambahkan D-kalsium pantotenat ke minuman jus buah meningkatkan tingkat pembersihan radikal bebas DPPH sebesar 30% -40%.
3. Pengawetan dan peningkatan mutu pangan
Produk susu: Menambahkan 0,02% ke dalam yogurt dapat menghambat produksi asam berlebihan oleh bakteri asam laktat dan memperpanjang umur simpan sebesar 15% -20%.
Makanan yang dipanggang: Sebagai peningkat adonan, meningkatkan struktur jaringan gluten, meningkatkan volume roti sebesar 10% -15%, dan membuat rasa lebih lembut.

Metode sintesis
Dengan sintesis kimia
Pertama, ambil dua zat, natrium panthenylaminomethylpyruvate (CAS No.: 16590-41-3) dan kalsium karbonat (CAS No.: 471-34-1), campurkan sesuai perbandingan tertentu, dan lakukan pada suhu yang sesuai. reaksi. Dalam reaksinya, natrium pantotenat metilpiruvat diurai menjadi asam pantotenat dan asetilasetonat, kemudian bereaksi dengan kalsium karbonat menghasilkan garam kalsium asam D-(+)-pantotenat.
Cara lainnya adalah dengan menggunakan pantylcysteine (CAS No.: 1115-70-4) sebagai bahan baku dan mencampurkannya dengan kalsium karbonat. Selama reaksi, pantotena sistein dihidrolisis menjadi asam pantotenat dan sistein, yang kemudian digabungkan dengan kalsium karbonat membentuk garam kalsium asam D-(+)-pantotenat.
Metode lain menggunakan asam pantotenat (CAS No.: 79-83-4) sebagai bahan mentah untuk bereaksi dengan kalsium oksida untuk menghasilkan garam kalsium asam D-(+)-pantotenat. Dalam reaksinya, asam pantotenat diserap oleh kalsium oksida untuk membentuk garam kalsium dari asam pantotenat.

dengan fermentasi mikroba
Selain sintesis kimia, garam kalsium asam D-(+)-pantotenat juga dapat dibuat melalui fermentasi mikroba. Metode ini menggunakan enzim yang dihasilkan oleh metabolisme mikroba untuk mengkatalisis reaksi yang mengubah asam D-(+)-pantotenat menjadi garam kalsium asam D-(+)-pantotenat. Pada sebagian besar kasus, metode fermentasi menggunakan bakteri pereduksi nitrat untuk menggantikan metode sintetik tradisional, yang dapat meningkatkan efisiensi produksi, mengurangi biaya, dan mengurangi pencemaran lingkungan.
Metode umum untuk menyiapkan garam kalsium asam D-(+)-pantotenat melalui fermentasi mikroba adalah rekayasa genetika struktural. Metode ini menggunakan teknologi rekayasa genetika untuk memasukkan gen struktural asam pantotenat ke dalam mikroorganisme seperti Escherichia coli, ragi dan actinomycetes, dan memfermentasi dalam kondisi kultur tertentu untuk mewujudkan produksi garam kalsium asam pantotenat. Metode ini tidak hanya secara efektif meningkatkan efisiensi produksi garam kalsium asam D-(+)-pantotenat, tetapi juga memiliki keunggulan berupa kemurnian, stabilitas, pengendalian produk yang lebih tinggi, dan sejenisnya.
Selain rekayasa genetika struktural asam pantotenat, penyaringan dan pengoptimalan regangan juga merupakan metode umum fermentasi mikroba untuk menyiapkan garam kalsium asam D-(+)-pantotenat. Metode ini mengandalkan strain mikroba yang-efisiensi tinggi, hasil-tinggi, dan stabil, serta garam kalsium asam pantotenat D-(+)-kualitas tinggi yang diperoleh melalui langkah-langkah seperti kultur fermentasi, pemisahan produk, dan pemurnian.
Singkatnya, dapat dibuat melalui sintesis kimia dan fermentasi mikroba. Metode sintesis kimianya sederhana dan mudah, namun berisiko mencemari lingkungan; metode fermentasi mikroba dapat meningkatkan efisiensi produksi, mengurangi biaya, dan mengurangi pencemaran lingkungan, dll., tetapi memerlukan optimalisasi dan penyaringan strain mikroba.

Keasaman dan alkalinitas:Garam kalsium asam D-(+)-asam pantotenat merupakan zat basa, larutannya akan melepaskan ion kalsium (Ca2+) dan ion pantotenat (C9H16NO5-), yang dapat menetralkan zat asam. PH-nya biasanya antara 8-9.
Stabilitas:Garam kalsium asam D-(+)-pantotenat relatif stabil, tetapi mudah terurai pada suhu tinggi, cahaya terang, dan kondisi lainnya. Selain itu, hidrolisis parsial juga rentan terjadi pada lingkungan asam atau basa sehingga mempengaruhi stabilitas dan aktivitasnya.
Sifat oksidasi-reduksi:Garam kalsium asam D-(+)-pantotenat mengandung gugus fungsi seperti hidroksil, amino, dan cincin beranggota lima-, sehingga memiliki sifat oksidasi-reduksi tertentu. Ketika bereaksi dengan zat pereduksi seperti natrium bisulfit, kalium isopropoksida, dll., ia dapat direduksi menjadi asam pantotenat.
Higroskopisitas:Garam kalsium asam D-(+)-pantotenat memiliki higroskopisitas tertentu, dan mudah menyerap air di lingkungan dengan-kelembaban tinggi, sehingga memengaruhi kualitas dan stabilitasnya.
Reaksi kimia:Garam kalsium dari asam D-(+)-pantotenat memiliki reaktivitas kimia tertentu. Misalnya, ia dapat bereaksi dengan prolin untuk menghasilkan garam prolin; dengan adanya asam sulfat, ia dapat bereaksi dengan tembaga sulfat menghasilkan endapan coklat, dll.
Dalam bentuk garam hemikalsiumnya,D-Garam Hemikalsium Asam Pantotenatmenunjukkan peningkatan stabilitas dan kelarutan, menjadikannya pilihan yang lebih disukai untuk fortifikasi makanan dan suplemen makanan. Ini banyak digunakan dalam industri nutrisi untuk mengatasi kekurangan Vitamin B5, yang dapat menyebabkan gejala seperti kelelahan, mudah tersinggung, kram otot, dan gangguan pencernaan.
Selain itu, Kalsium D-Pantothenate memainkan peran penting dalam menjaga kesehatan kulit, rambut, dan mata dengan mendukung metabolisme sel dan perbaikan jaringan. Penggabungannya ke dalam berbagai produk kesehatan, termasuk multivitamin, minuman energi, dan bahkan perawatan topikal, menegaskan keserbagunaan dan pentingnya menjaga kesehatan secara keseluruhan.
Pertanyaan Umum
Apakah D-kalsium pantotenat sama dengan kalsium?
+
-
Komponen utama kalsium pantotenat adalah asam pantotenat. Itu termasuk dalam kategori vitamin. Jadi,kalsium pantotenat bukanlah kalsium.
Apakah D-kalsium pantotenat baik untuk Anda?
+
-
Para peneliti dan profesional industri menghargai D-Kalsium pantotenat karena kemampuannya meningkatkan profil nutrisi suplemen makanan dan makanan yang diperkaya, sehingga menjadikannyapilihan yang sangat baik untuk formulasi yang bertujuan untuk meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan secara keseluruhan.
Tag populer: d-garam hemicalcium asam pantotenat cas 137-08-6, pemasok, produsen, pabrik, grosir, beli, harga, massal, untuk dijual




