Bubuk asam trans-sinamat, juga dikenal sebagai (E)-asam sinamat atau asam trans-3-fenilpropionat, adalah senyawa organik yang termasuk dalam keluarga fenilpropanoid. Ini adalah zat alami yang banyak ditemukan pada tumbuhan, khususnya pada minyak esensial berbagai buah-buahan, bunga, dan tumbuhan. Mengadopsi struktur asam karboksilat tak jenuh yang menampilkan gugus vinil yang terikat langsung pada cincin benzena. Itu ada sebagai zat bubuk halus berwarna putih hingga kuning muda dengan bau aromatik yang berbeda.
Senyawa ini terkenal karena sifat aromatiknya yang berbeda, berkontribusi terhadap karakteristik rasa dan wewangian dari banyak produk-yang berasal dari tumbuhan. Misalnya, ini adalah komponen kunci dalam aroma lavendel, kayu manis, dan bahkan beberapa jenis cuka balsamic. Ia juga memainkan peran penting dalam mekanisme pertahanan tanaman terhadap patogen dan radiasi UV dengan bertindak sebagai prekursor berbagai senyawa fenolik.
Di sektor farmasi, senyawa ini dikenal karena potensi aktivitas anti-inflamasi dan antioksidannya, sehingga menjadikannya kandidat yang menjanjikan untuk pengembangan agen terapeutik baru. Kemampuannya untuk menangkap radikal bebas dan melindungi sel dari stres oksidatif berkontribusi terhadap daya tariknya dalam menjaga kesehatan dan kebugaran secara keseluruhan.
Dalam industri kosmetik, bubuk asam ini sering dimasukkan ke dalam produk perawatan kulit dan rambut karena manfaatnya-menghaluskan kulit dan-mengkondisikan rambut. Ini membantu meningkatkan penampilan kulit dengan meningkatkan pergantian sel dan mengurangi tanda-tanda penuaan.

|
|
|
|
Rumus Kimia |
C9H8O2 |
|
Massa Tepat |
148.05 |
|
Berat Molekul |
148.16 |
|
m/z |
148.05 (100.0%), 149.06 (9.7%) |
|
Analisis Unsur |
C, 72.96; H, 5.44; O, 21.60 |

Metode sintesis
- Reaksi Perkin
- Benzaldehida-Metode Asam Malonat (Kondensasi Knoevenagel)
- Metode Enzim Mikroba
Metode atau proses ini memakan waktu lama, suhu tinggi, konsumsi energi tinggi, dan hasil rendah; Atau banyak-produk sampingan, sulit dipisahkan dan dimurnikan, serta menimbulkan polusi serius.
Sinamaldehida Teroksidasi
H2O2 (persyaratan konsentrasi 90% - 100%, yang merupakan barang berbahaya), NaClO2 dan oksida anorganik lainnya digunakan sebagai oksidan untuk oksidasi, yang memerlukan sejumlah besar pelarut organik seperti propionitril, benzena, dll., mencemari lingkungan dan tidak kondusif bagi industrialisasi; Atau metode oksidasi molekuler, yang mana hasil metode oksidasi katalitik fase-cair rendah (sekitar 70%), dan sejumlah besar pelarut organik juga digunakan.

Memperkenalkan Peran Regulasi Kalkon Isomerase (CHI) pada Kultur Suspensi Sel Kedelai
Kultur suspensi sel kedelai melibatkan pertumbuhan sel kedelai dalam media cair, bukan pada permukaan padat. Teknik ini memungkinkan distribusi sel yang seragam, yang dapat berkembang biak dengan cepat dalam lingkungan yang terkendali. Nutrisi dan faktor pertumbuhan disuplai langsung ke sel dalam suspensi, memfasilitasi penyerapan nutrisi dan akumulasi biomassa secara efisien. Dengan menyesuaikan kondisi kultur, seperti suhu, pH, dan kecepatan pengadukan, peneliti dapat mengoptimalkan pertumbuhan sel dan produksi senyawa berharga. Kultur suspensi sel kedelai mempunyai aplikasi dalam bioteknologi, termasuk produksi metabolit sekunder, rekayasa genetika, dan studi tentang fisiologi sel tanaman. Metode ini menawarkan pendekatan yang menjanjikan untuk kultur sel tanaman yang berkelanjutan dan terukur.
Bubuk asam trans-sinamat, juga dikenal sebagai trans-3-asam fenilakrilat atau trans-b-Carboxystyrene, adalah senyawa kimia dengan tampilan prisma monoklinik putih dan sedikit aroma cassia. Ia memainkan peran penting dalam mengatur Chalcone Isomerase (CHI), enzim kunci dalam biosintesis flavonoid, selama kultur suspensi sel kedelai.
Dalam kultur suspensi sel kedelai, sel ditanam dalam media cair dengan pengadukan atau pengocokan yang konstan, sehingga memungkinkan budidaya sel tunggal dan kelompok sel kecil. Sistem kultur jenis ini penting untuk produksi biomassa dan studi proses biokimia, termasuk biosintesis flavonoid.
CHI, sebagai salah satu enzim kunci dalam jalur metabolisme flavonoid, mengkatalisis siklisasi kalkon untuk membentuk 4,5,7-trihidroksiflavanon. Enzim ini, bersama dengan Chalcone Synthase (CHS), merupakan enzim pembatas laju dalam biosintesis flavonoid. Aktivitas CHI sangat penting untuk produksi berbagai flavonoid, yang memiliki fungsi biologis penting seperti aktivitas antioksidan, antiinflamasi, dan antimikroba.

Trans-b-Carboxystyrene (rumus kimia C ₉ H ₈ O ₂, nomor CAS 140-10-3) adalah senyawa organik dengan aroma unik dan nilai industri yang luas. Penerapannya mencakup berbagai bidang seperti rempah-rempah, farmasi, pestisida, teknik kimia, kimia analitik, dan tata kelola lingkungan.
1. Esensi makanan
Trans-b{-Karboksistirena dan esternya (seperti metil sinamat dan etil sinamat) merupakan bahan bumbu penting dalam industri makanan, dan banyak digunakan untuk menyiapkan sari apel, ceri, aprikot, dan sari buah lainnya, serta sari bunga. Aroma kayu manisnya unik dan memiliki retensi wewangian yang kuat, dapat digunakan sebagai pewangi pasta atau pengikat wewangian, sangat cocok untuk produk wewangian Oriental. Misalnya, menambahkannya ke dalam minuman, minuman dingin, permen, dan minuman beralkohol dapat meningkatkan ketahanan aroma, sementara menambahkannya ke makanan yang dipanggang seperti kue bulan dan coklat dapat meningkatkan tingkat rasa.
2. Esensi kimia harian
Di bidang kosmetik, trans-b{-Carboxystyrene digunakan untuk menyiapkan esensi produk kimia sehari-hari seperti sabun, sampo, bubuk pencuci, dll., dan suhu wewangian serta waktu retensi wewangiannya lama. Selain itu juga dapat berfungsi sebagai pengawet dan penstabil kosmetik sehingga memperpanjang umur simpan produk.
1. Perantara obat
Bubuk asam trans-sinamatmerupakan bahan baku utama untuk sintesis berbagai obat, seperti:
Obat penyakit jantung koroner: Sebagai perantara Xinke An (Xinke Ding), mereka berpartisipasi dalam persiapan obat pengobatan penyakit kardiovaskular.
Obat antibakteri: digunakan untuk mensintesis antibiotik seperti kloramfenikol sinamat, dengan aktivitas antibakteri spektrum luas.
Obat lain: Berpartisipasi dalam sintesis rhododendron ekspektoran dan obat anti adrenergik esmolol, dan dapat digunakan untuk menyiapkan anestesi lokal, obat hemostatik, dll.
2. Penelitian aktivitas farmakologi
Trans-b-Carboxystyrene sendiri berpotensi menghambat proliferasi sel kanker serviks, dan turunannya (seperti asam hidroksisinamat) memiliki efek penghambatan aktivitas tirosinase, mengurangi produksi melanin, dan digunakan dalam pengembangan kosmetik pemutih. Selain itu, juga dapat berfungsi sebagai pembawa obat untuk meningkatkan kelarutan obat dan bioavailabilitas.
1. Regulasi pertumbuhan tanaman
Trans-b-Carboxystyrene dapat berfungsi sebagai pemacu pertumbuhan tanaman, mengatur keseimbangan hormon tanaman, mendorong perkembangan akar dan fotosintesis, serta meningkatkan hasil panen. Misalnya pada konsentrasi rendah dapat merangsang perkecambahan benih dan pertumbuhan bibit.
2. Sterilisasi dan anti-korosi
Fungisida jangka panjang: Memiliki efek penghambatan terhadap berbagai patogen (seperti sclerotinia) dan dapat digunakan untuk mencegah dan mengendalikan busuk batang tanaman, penyakit bercak daun, dll.
Pengawetan buah dan sayur: Dengan menghambat reproduksi mikroba, umur simpan buah dan sayur dapat diperpanjang.
Misalnya, mengaplikasikan larutan trans-b-Carboxystyrene pada permukaan buah-buahan yang mudah rusak seperti stroberi dan anggur dapat mengurangi laju pembusukan secara signifikan.
3. Pengembangan pestisida ramah lingkungan
Trans-b{-Carboxystyrene merupakan alternatif potensial pengganti fungisida alami, dengan daya hancur yang kuat dan ramah lingkungan. Penelitian menunjukkan bahwa ia memiliki kapasitas adsorpsi yang tinggi terhadap ion tembaga (389,5 mg/g) dan dapat membentuk kompleks yang dapat didaur ulang untuk pengendalian polusi logam berat.
1. Bahan baku sintesis organik
Sintesis ester: Trans-b-Karboksistirena bereaksi dengan alkohol membentuktrans-b-Karboksistirena, yang digunakan untuk membuat bahan pemlastis plastik, bahan tambahan pelumas, dll.
Bahan polimer: Sebagai bahan mentah untuk memproduksi resin fotosensitif seperti vinil trans-b-Carboxystyrene, bahan ini banyak digunakan dalam bidang percetakan, elektronik, dan fotografi. Misalnya, resin fotosensitif digunakan dalam pembuatan pelat cetak dan memiliki resolusi tinggi serta ketahanan terhadap korosi kimia.
2. Bahan konduktif
Turunan trans-b-Karboksistirena, seperti asam p-hidroksisinamat, dapat disintesis menjadi polimida fotosensitif melalui reaksi pencangkokan, yang digunakan sebagai bahan lapisan penyelarasan untuk tampilan kristal cair (LCD). Jenis bahan ini memiliki stabilitas dan konduktivitas termal yang sangat baik, sehingga dapat meningkatkan kinerja layar.
Di bidang kimia analitik
1. Deteksi elemen logam
Trans-b-Karboksistirena dapat digunakan sebagai reagen kimia untuk penentuan unsur logam langka seperti uranium dan vanadium. Gugus karboksilnya membentuk kompleks yang stabil dengan ion logam, dan deteksi kuantitatif dicapai melalui analisis spektroskopi.
2. Pemisahan elemen
Dalam proses pemisahan dan pemurnian unsur-unsur seperti torium, trans-b-Carboxystyrene bertindak sebagai zat pengkhelat untuk mengikat ion logam target secara selektif, sehingga mencapai pemisahan yang efisien.
1. Adsorpsi logam berat
Trans-b-Carboxystyrene memiliki kapasitas adsorpsi yang kuat terhadap ion tembaga (Cu ² ⁺) dan dapat membentuk kompleks [Cu (CA) ₂] untuk pengolahan air limbah industri. Komposit ini dapat didaur ulang melalui penyaringan sederhana, sehingga mencapai daur ulang sumber daya.
2. Kecantikan dan Kesehatan
Perawatan kulit:Bubuk asam trans-sinamatDapat meningkatkan sirkulasi darah di kulit, meningkatkan metabolisme, dan mengurangi pigmentasi dan kerutan. Sifat antioksidannya dapat melawan kerusakan akibat radikal bebas dan menunda penuaan kulit.
Bantuan penurunan berat badan: Trans-b-Carboxystyrene telah dipelajari untuk mengembangkan produk penurun berat badan dengan mengatur metabolisme lipid, namun validasi klinis lebih lanjut diperlukan.
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Untuk apa asam trans-sinamat digunakan?
+
-
Trans-b-Karboksistirena digunakan dalampembuatan perasa, pewarna, dan obat-obatan; tetapi kegunaan utamanya adalah untuk produksi metil, etil, dan benzil esternya. Ester ini merupakan komponen penting dalam parfum. Asam juga merupakan prekursor pemanis aspartam.
Apakah asam sinamat sama dengan kayu manis?
+
-
Trans-b-Karboksistirenadidefinisikan sebagai asam organik (C9H8O2) yang berasal dari kulit kayu manis, dikenal karena berbagai khasiat obatnya, termasuk efek lambung, astringen, karminatif, dan antidiabetes.
Apa nama lain dari asam trans-sinamat?
+
-
Trans-b-Carboxystyrene (Sinonim: trans-b-Carboxystyrene) trans-Asam sinamat adalah antimikroba alami, dengan konsentrasi penghambatan minimal (MIC) 250 ug/mL terhadap patogen ikan A. sobria, SY-AS1.
Apakah asam sinamat aman?
+
-
Tertelan Mungkin berbahaya jika tertelan. Kulit Mungkin berbahaya jika terserap melalui kulit. Menyebabkan iritasi kulit. Mata Menyebabkan iritasi mata.
Tag populer: trans-bubuk asam sinamat cas 140-10-3, pemasok, produsen, pabrik, grosir, beli, harga, massal, untuk dijual






