MelaminUmumnya digunakan dalam bentuk bubuk putih. Ini adalah produk perantara penting dari industri kimia organik. Ketika lebih dari 99,8%, dapat dilarutkan dalam metanol, formaldehida, asam asetat, gliserin, dll. Jika dikonsumsi dalam waktu yang lama, maka akan menyebabkan kerusakan pada sistem reproduksi dan kemih, serta batu kandung kemih dan ginjal dapat semakin menyebabkan kanker kandung kemih. Itu milik sebagai bahan baku industri dan produk kimia organik penting. Ini juga merupakan zat yang sedikit beracun yang larut dalam air dan tidak diizinkan untuk ditambahkan ke makanan.
Dalam tes pada tahun 2008, kandungan melamin tertinggi dalam susu bubuk susu formula bayi merek Sanlu adalah 2563 mg / kg, dan bahan baku kimia yang tidak dapat muncul dalam makanan ini adalah penyebabnya menyebabkan bayi menderita batu ginjal dan sistem kemih.
Jadi, apa sebenarnyaMelamin? Melamin inggris, rumus molekul adalah C3H6N6, juga dikenal sebagai, 2,4,6-tri amino-1,3,5-triazine. Penampilan dan sifat fisik melamin adalah kristal prisma monoklinik putih murni, putih dan hambar, yang mirip dengan penampilan bubuk protein. Titik lebur 345 Derajat (dekomposisi), kepadatan 1.573 gram / meter kubik (16 derajat). Sedikit larut dalam air dan etanol, dan dapat membentuk garam dengan asam sulfat, asam nitrat, asam asetat, asam oksalat, dll.
Dalam kondisi netral atau sedikit basa, ini dikondensasi dengan formaldehida untuk membentuk berbagai melamin hidroksimetil. Namun, dalam kondisi yang sedikit asam (nilai pH 5,5-6,5), itu adalah polikondensasi dengan turunan metil untuk membuat produk resin hijau. Ketika dihidrolisis dalam larutan berair yang sangat basa, gugus amina secara bertahap digantikan oleh gugus hidroksil untuk membentuk asam cyanuric diamide, selanjutnya dihidrolisis untuk membentuk monoamida asam cyanuric, dan akhirnya membentuknya.
ini hanya zat kimia murni dan bahan baku yang tidak ada hubungannya dengan makanan. Karena itu, jika orang makan karena kesalahan, kesehatan mereka akan rusak secara signifikan.
hal ini dapat menyebabkan tidak hanya batu ginjal tetapi juga memiliki dampak yang parah pada kesehatan manusia. Gejala utama batu ginjal adalah rasa sakit dan hematuria. Rasa sakit bisa menjadi rasa sakit yang tumpul atau kolik yang parah. Gejala sangat tergantung pada ukuran dan lokasi batu, tingkat obstruksi dan infeksi. Beberapa batu tanpa obstruksi atau obstruksi ringan tanpa penyakit terutama asimtomatik dan telah menyebabkan kerusakan fungsi ginjal tanpa perasaan. Itu hanya ditemukan ketika melakukan pemeriksaan B-ultrasound, abdominal X-ray atau CT. Kerusakan batu pada ginjal terutama terletak pada memblokir uretra dan secara langsung merusak mukosa uretra, yang mengakibatkan disfungsi ginjal.
MelaminTelah menyebabkan banyak anak menderita penyakit besar dan membawa luka yang tidak dapat disembuhkan bagi banyak keluarga di negara kita. Anak-anak adalah bunga masa depan tanah air. Kami tidak mau membawa bencana ini kepada orang lain. Oleh karena itu, melamin dengan tegas tidak diizinkan untuk digunakan dalam zat makanan apa pun.